社會/科學

【書籍試閱】《殷海光全集4-到奴役之路》

 2019/6/21

透過閱讀本書的正文、按語及附錄,不僅有助於我們對《到奴役之路》這部經典之作的初步理解,深化我們對自由主義的認知;更能對殷海光的思想轉折變遷,有進一步的認識。

自由主義 社會主義 殷海光 海耶克 臺大出版中心

【書籍試閱】《日本帝國主義與鴉片(增補版)(二版):臺灣總督府的鴉片政策》

 2019/6/20

1895年日本正式領有臺灣。隨著十九世紀末文明與野蠻二元對立的列強思維,日本統治者也意識到鴉片問題乃是攸關「文明」能否克服「野蠻」,及統治能否成功的重要關鍵。

人道 外交 帝國主義 臺灣大學出版中心 鴉片 總督府

【書介】《採集料理筆記本》

 2019/5/27

森林是許多動植物的棲息地,具豐富生物多樣性,而看似雜草叢生的森林,其實具有井然有序的生物邏輯,並與人類食、衣、住、行、育、樂習習相關。

生態系 行政院農業委員會林務局 食材 香料 料理 森林

【書介】《生活中的演化生物學》

 2019/5/15

本書希望能從人的角度出發,探討生活中和演化相關的事理。

動物 國立自然科學博物館 植物 演化

【書籍試閱】《STS的緣起與多重建構:橫看近代科學的一種編織與打造》

 2019/5/10

本書不認為孔恩的《科學革命的結構》是STS誕生的關鍵原因,繼而探討孔恩讓位的SSK的緣起,及其在哲學、人類學、科學史三個方向的多重建構、社會網絡與系譜關係。

STS 人類學 孔恩 科學史 哲學 臺灣大學出版中心