這是一部寫給非理工科系學生的微積分教科書，適合生命科學、醫學、農學、社會科學、管理科學領域師生教學使用。
書中食譜的食材是來自全臺各地，匯集具有特殊機能功效的蔬果，發揮創意巧思，設計35道適合學童、銀髮族的健康養身美味料理，希望藉此促進地產地消、增加農業產值，同時提升健康飲食風潮與全體國民健康。
本書彙集作者三十多年來的研究成果，參考四百多筆相關研究文獻，涵蓋種子發芽、休眠、壽命、生態，與種子清理、檢查，以及品種權、種源權、基改種子管理等相關議題，可謂國內當前最完備的種子學研究大全。
本書為具學術性質的教科書，分為「概述」、「音韻系統」、「構詞系統」、「句法系統」、「語法的理論與實務」等五章，為二十年來第一本以客語構詞與句法為主的臺灣客語語法專著。
本書是一本里山復育的行動實錄，蒐集了日本各地自然環境再生的案例外，本書也收錄了四個型態不同、復育成果具有代表性的台灣案例。
2019/3/3
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