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教育學習


【書介】《木瓜栽培管理技術》

本書由本場木瓜團隊-育種栽培、病蟲害、土壤肥料及設施等專家撰寫,整合木瓜生育特性與環境。

天然災害預防 木瓜 行政院農業委員會臺南區農業改良場 育種栽培 肥料 病蟲害

【書介】《月牙劍客:東沙島海濱蟹類》

東沙島的甲殼類已經累計超過一百種,物種豐富度極高,包括約 70 種的短尾蟹、20 多種的異尾類、約 10 種的蝦類。

生態保育 甲殼類 東沙島 海洋國家公園管理處

【書籍試閱】《南朝清談:論辯文化與三教交涉在南朝的發展》

本書之撰作,乃將史料文獻中有關南朝談辯的紀錄作出歸納、分類、統整,藉由詳實的資料引述,觀察「南朝清談」在形式與內涵發展上的「複合性」特質,從而指出「南朝清談」乃在「魏晉清談」「名士化」定義的基礎上。

文化 宗教 國立臺灣大學 清談 語言 學術 魏晉南北朝

【書介】《環境永續之農漁村傳統智慧集錦:食物保存輯3》

本書透過第一手田野調查,輔以嚴謹的文獻探討,以圖文並茂的方式記錄鄉村婦女於結合在地自然資源,與代際間所傳承的智慧,將肉品、海產及蛋類3種平易近人的食材巧妙變化出餐桌上美味,並延長了賞味期限。

田野調查 行政院農業委員會 食物保存 家鄉味 農村 漁村