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小型自助餐飲從業人員衛生操作《參考手冊》
出版單位：
衛生福利部食品藥物管理署
作/編/譯者：衛生福利部食品藥物管理署
GPN：1011401640
出版／創刊日期：2025-12
價格：未定價
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吃河魨風險大：臺灣常見有毒河魨(豚)圖鑑手冊
出版單位：
衛生福利部食品藥物管理署
作/編/譯者：衛生福利部食品藥物管理署
GPN：1011401641
出版／創刊日期：2025-12
價格：未定價
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熟食滷味、涼麵、飲料及冰品之食品風險管控手冊
出版單位：
衛生福利部食品藥物管理署
作/編/譯者：衛生福利部食品藥物管理署
GPN：1011401642
出版／創刊日期：2025-12
價格：未定價
國家書店(開新視窗)
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觀光夜市、美食街等小型餐飲店餐飲從業人員衛生安全操作指引手冊
出版單位：
衛生福利部食品藥物管理署
作/編/譯者：衛生福利部食品藥物管理署
GPN：1011401643
出版／創刊日期：2025-12
價格：未定價
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餐飲從業人員衛生操作<<指引手冊>>
出版單位：
衛生福利部食品藥物管理署
作/編/譯者：衛生福利部食品藥物管理署
GPN：1011401644
出版／創刊日期：2025-12
價格：未定價
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政府推動食品安全管理機制執行情形
出版單位：
審計部
作/編/譯者：審計部
GPN：4911400055
出版／創刊日期：2025-11
價格：未定價
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餐飲業食品安全管制系統(HACCP)評核一致性釋疑手冊
出版單位：
衛生福利部食品藥物管理署
作/編/譯者：吳宜臻，莊沛樺，李婉媜
GPN：1011400150
出版／創刊日期：2025-01
價格：未定價
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餐飲業高風險食品預防食品中毒指引手冊
出版單位：
衛生福利部食品藥物管理署
作/編/譯者：衛生福利部食品藥物管理署
GPN：1011400097
出版／創刊日期：2025-01
價格：250
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有機環境栽培與健康
出版單位：
國立空中大學
作/編/譯者：杜政榮,林高永,陳玟秀
GPN：1011400009
出版／創刊日期：2025-01
價格：400
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有機環境栽培與健康
出版單位：
國立空中大學
作/編/譯者：杜政榮,林高永,陳玟秀
GPN：4711400005
出版／創刊日期：2025-01
價格：未定價
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餐飲業者食品安全監測計畫自主管理手冊
出版單位：
衛生福利部食品藥物管理署
作/編/譯者：衛生福利部食品藥物管理署
GPN：1011301908
出版／創刊日期：2024-12
價格：330
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食品標示法規手冊
出版單位：
衛生福利部食品藥物管理署
作/編/譯者：莊聲宏總編輯
GPN：1011301962
出版／創刊日期：2024-12
價格：未定價
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