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目前分類:國立高雄餐旅大學 ,共找出31筆結果。
西餐基礎烹調-烹調方法與原理
  • 出版單位:國立高雄餐旅大學
  • 作/編/譯者:程玉潔
  • GPN:1010402725
  • 出版/創刊日期:2015-12
  • 價格:480
竹籬笆裡的飯菜香-充滿幸福溫度的眷村菜
  • 出版單位:國立高雄餐旅大學
  • 作/編/譯者:謝旭初、林芳琦、掌慶琳
  • GPN:1010402738
  • 出版/創刊日期:2015-12
  • 價格:330
台灣古早味糕餅之美
  • 出版單位:國立高雄餐旅大學
  • 作/編/譯者:林致信、何建彬、楊昭景、徐永鑫、吳茲瑩、李淑華
  • GPN:4510301750
  • 出版/創刊日期:2014-09
  • 價格:350
台灣古早味糕餅之美
  • 出版單位:國立高雄餐旅大學
  • 作/編/譯者:林致信、何建彬、楊昭景、徐永鑫、吳茲瑩、李淑華
  • GPN:4510301752
  • 出版/創刊日期:2014-09
  • 價格:350
台灣古早味糕餅之美
  • 出版單位:國立高雄餐旅大學
  • 作/編/譯者:林致信、何建彬、楊昭景、徐永鑫、吳茲瑩、李淑華
  • GPN:4510203482
  • 出版/創刊日期:2013-12
  • 價格:350
餐旅暨家政學刊
  • 出版單位:國立高雄餐旅學院
  • 作/編/譯者:高雄餐旅學院
  • GPN:2009305543
  • 出版/創刊日期:2004-09
  • 價格:250
高雄餐旅學報
  • 出版單位:國立高雄餐旅學院
  • 作/編/譯者:高雄餐旅學院
  • GPN:2008700221
  • 出版/創刊日期:1998-10
  • 價格:250